
俗话说,冬日进补,开春打虎!天气越来越冷,冬天的时候,铲屎官会考虑给狗狗增加狗粮的量,也给狗狗“进补”一下,除了狗粮之外,还可以亲自动手给狗狗做一款美美的零食。
可以充当狗狗的磨牙零食!本期教各位铲屎官给狗狗做海苔鸡肉饼!
好吃又营养,对狗狗来说,绝对是诱惑满满!这款零食选用红薯为食材,海苔鸡肉饼中的红薯也可以换成南瓜,土豆,紫薯之类的块茎类蔬菜。鸡蛋只放蛋黄。
选用食材
鸡胸肉:2块
海苔:若干
鸡蛋: 1个
胡萝卜:1根
红薯: 1个
燕麦片:40克
制作步骤
第一步
准备所用食材里的各种食材,然后将胡萝卜,红薯去皮切小块蒸熟。
第二步
把鸡胸肉洗干净,剁成肉泥。
第三步
打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。
第四步
鸡胸肉泥中加入蒸熟压成泥的红薯和胡萝卜,然后加入燕麦,搅拌均匀。
第五步
取出适量搅拌均匀的馅,然后做成小饼,在上面粘一片海苔。放入风干机80度,10小时。
第六步
出锅,给狗狗尝一下!
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宠物海苔鸡肉饼做法
俗话说,冬日进补,开春打虎!天气越来越冷,冬天的时候,铲屎官会考虑给狗狗增加的量,也给狗狗“进补”一下,除了之外,还可以亲自动手给狗狗做一款美美的零食。
可以充当狗狗的磨牙零食!本期教各位铲屎官给狗狗做海苔鸡肉饼!
好吃又营养,对狗狗来说,绝对是满满!这款零食选用红薯为食材,海苔鸡肉饼中的红薯也可以换成南瓜,土豆,紫薯之类的块茎类蔬菜。鸡蛋只放蛋黄。
选用食材
鸡胸肉:2块
海苔:若干
鸡蛋: 1个
胡萝卜:1根
红薯: 1个
燕麦片:40克
制作步骤
第一步
准备所用食材里的各种食材,然后将胡萝卜,红薯去皮切小块蒸熟。
第二步
把鸡胸肉洗干净,剁成肉泥。
第三步
打入一个鸡蛋黄,搅拌均匀。
第四步
鸡胸肉泥中加入蒸熟压成泥的红薯和胡萝卜,然后加入燕麦,搅拌均匀。
第五步
取出适量搅拌均匀的馅,然后做成小饼,在上面粘一片海苔。放入风干机80度,10小时。
第六步
出锅,给狗狗尝一下!
鸡肉蔬菜海苔小饼
鸡肉蔬菜海苔小饼
食材准备:
鸡胸肉180g 、胡萝卜40g 、西蓝花40g、蛋清、淀粉15g、海苔适量(蛋清可不放,放了更加软嫩)
详细做法:
1.西蓝花胡萝卜焯水切碎备用。
2.鸡肉搅打成泥。倒入焯水的蔬菜碎和蛋清,再加点调味粉,比如宝宝酱油或者盐,一岁以下的加点香菇粉就行,最后给点淀粉搅拌上劲。
3.双手打湿防止粘粘,捏成三角形小饼形状,贴上海苔,热锅刷油,放入鸡肉饼,煎至四面金黄,周围加点水焖至水分收干,保证完全熟透即可。
海苔饼制作方法?
材料
鸡蛋1个,面粉适量,紫菜适量,水适量,老干妈豆豉酱小勺,油,盐,鸡粉,胡椒粉
做法1.鸡蛋一个,适量面粉,撕碎的紫菜,加入适量的水调成面粉糊。
2.一小勺老干妈豆豉酱剁碎,盐,鸡粉,胡椒粉加入面粉中,调匀。
3.锅中倒油,烧热后,倒入调好的面糊,转动锅子,使其均匀覆盖锅底,中火煎至两面金黄即可。
材料
盐,糖,水,芝麻油,生粉,干紫菜,糯米粉,普通面粉
做法1.糯米粉与面粉2:1的比例与水调和成面糊,加入干紫菜粉(紫菜在锅内炒脆碾成末)及其他材料搅拌均匀成面团。
2.面团分成均等剂子,每份表面沾裹少许生粉,用擀面棍轻轻擀薄。
3.平底锅内倒入芝麻油热锅,将饼放入,以小火煎至两面呈现金黄即可。
材料
虾肉300克,春卷皮(圆形)2张,紫菜2片,米粉干300克,鸡蛋白1只,生油、酸梅酱各适量。调味料:生粉1茶匙,盐1/2茶匙,砂糖1/2茶匙,胡椒粉适量。
做法(1)虾肉搅碎,加入调味料,再加入鸡蛋白,以顺时针方向不断搅拌成团,便成虾胶。
(2)春卷皮涂上虾胶(约1厘米厚),放上紫菜,用手压至镶入虾胶内,将四周修齐成虾饼。
(3)油锅烧至八成热,投入虾饼,以中火炸至金捞起。
(4)放入米粉干炸至松身,盛入盘中。
(5)虾饼切成8等份,以梅花间竹摆放在虾饼上,伴以酸梅酱食用。
海苔饼的做法
海苔饼的做法
1. 准备材料
制作海苔饼的材料非常简单,只需要几个基本的食材。你需要的材料有:
海苔
糯米粉
水
食用油
盐
糖
2. 制作糯米糊
首先需要做的是糯米糊。将糯米粉放入大碗中,加入适量的水,搅拌均匀。可以适当增减水的量,以达到糯米糊的浓度适宜,不至于太稠或太稀。加入少量盐和糖,再搅拌均匀即可。
3. 制作海苔饼
将海苔铺在平整的台面上,将制作好的糯米糊均匀地涂抹在海苔上。如果想要口感更好,可以在涂抹糯米糊前在海苔上刷上一层食用油。将涂抹好糯米糊的海苔卷起来,搓成圆柱形。将圆柱形的海苔饼切成厚度适中的片状,备用。
4. 烹饪海苔饼
热锅冷油,将海苔饼片一片一片放入锅中,用中小火煎煮。当海苔饼的底部变色时,再翻面继续煎。当两面都呈金时,将海苔饼从锅中取出,放在厨房纸上沥干油分即可。
5. 吃海苔饼
海苔饼可以当做小吃或点心享用。它营养丰富、色香味俱佳,非常适合搭配茶叶一起品尝。可以将海苔饼切成小块,或整张地吃。海苔饼的味道香脆可口,口感与普通饼干稍有不同,很适合任何场合食用。
6. 小贴士
制作海苔饼时,需要注意以下几点:
糯米糊中的水不宜过多,否则会导致海苔饼过稀、无法粘合。
涂抹糯米糊时,要涂抹均匀。如果糯米糊涂抹过少,会导致海苔饼过干、口感欠佳。
煎煮海苔饼时,火候一定要掌握好,不要过早翻面。否则会导致海苔饼表层糊焦、内部未熟。
7. 结语
海苔饼虽然不是什么高端大气的美食,但是它简单易做、美味可口。它是一款非常适合小吃或点心的食物,不论是自己做给自己吃,还是在聚会上招待客人,都是一个不错的选择。
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