百香果的功效与作用，原来有这么多益处

都说百香果是水果中营养最高的，在水果界中还有“水果之王”这一个美称，它的香味浓郁，尤其是果肉的香味十分吸引，也许它的香味也正是百香果这个名字的由来。打开后能闻到酸甜酸甜的味道，它的果肉样子比较特别，是一粒一粒的细小果核状，咬一口是十分清脆的声音。

它的酸味比较大，与柠檬也是不逞多让，所以很少有人会单独并且整口全部吃下，一般是泡水或者搭配蜂蜜调制而成的百香果蜂蜜水，这样做的口味也是比较符合大众的。我们一起来看看经常食用百香果的好处，对于身体有益的水果可以了解一二。

百香果不仅作为水果有着丰富的维生素，还有着很高的药用价值，在医学中可以作为镇定剂的原料，而且是非常天然的镇定剂，对于人体来说的损伤并不大。

它有多种氨基酸的成分和各种人体所必须的维生素等等，其中含有的一些微量元素对于人体来说也是不可多得的好东西。

经常服用适量的百香果，是可以促进肠胃的消化系统的运作和蠕动，对于肠胃功能不太好的朋友可以尝试少量进食，但是并不建议胃酸过多的人群食用，因为百香果的酸度比较高，过量食用是会导致肠胃疾病的发作。

百香果除了这些功效以外，还可以提升免疫力以及各身体器官的机能，有助于处在生长期中的孩子们健康发育，在平时的饮食中可以适当饮用百香果蜂蜜水，蜂蜜水可以缓解它的酸味，也能使得口感更加醇厚。

它排毒养颜的作用也是适合女性日常养生的，早晚各饮用少量的百香果水，可以清洁肠胃，排出体内杂质和毒素，作为减肥中可以饮用的饮品。

可以从上面的介绍中看出，百香果的功效确实能够满足许多人的要求，所以朋友们也可以尝试长期坚持食用它。

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百香果的作用与功效

百香果是一种营养丰富的水果，具有多种作用和功效。

首先，百香果富含维生素C和维生素A，能够增强人体免疫力。

其次，百香果含有多种抗氧化物质，能够清除体内的自由基，延缓衰老。

此外，百香果还含有丰富的膳食纤维和钾元素。

最后，百香果还可以促进消化、增强免疫力、等多种功效。

总之，百香果是一种营养丰富、具有多种作用和功效的水果，适量食用对人体健康有益。

百香果的功效与作用 百香果的功效与作用及食用方法

百香果是天然的镇定剂，具有松弛、镇定神经的效果。可以治疗失眠，诱导自然入睡和深度睡眠，消除头痛，晕眩等现象。还能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。

一、百香果的营养价值

百香果是以汁用为主的水果，成熟果实含汁30%以上。其果汁色泽鲜艳， 天然色泽介于柠檬黄与橙黄之间，浓郁的香味集番石榴、菠萝、芒果、香蕉等多种热带带水果的香味于－体，有果汁王之美称，以百香果为原料还可制成果子露、冰淇淋、果酱、果冻、果酒等加工品。

百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素，可溶性固形物15-16%,总酸量3.8-4%,甜酸适中。常食用百香果及其加工品,对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效。

百香果的功效与作用

百香果又叫西番莲、洋石榴等，是西番莲科西番莲属藤本果树，主要有紫果和黄果两大类。植株寿命约20年，经济寿命一般8至10年。果实主要用于加工果汁饮料，有果汁之王的美誉，还可用来添加在其他饮料中以提高饮料的品质。

天然西番莲果汁具有生津止渴、提神醒脑、帮助消化、化痰止咳、治肾亏和滋补强身的功能。西番莲的根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、还有降脂降压等疗效。

百香果的果汁色、香、味、营养极佳，富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份，适合生产果汁、果冻、果露、果酱等产品。

百香果的功效与作用

二、百香果的功效与作用

百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神气保健作用，其作用机理如下：

1、深度清理机理：超纤维能够深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理：净化机体，避免有害物质在体内沉积，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理：食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美体态。

4、促进代谢：超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的vc参与胆固醇代谢，能降低胆固醇，净化血液。另外，百香果中富含的vc、胡萝卜素、sod酶能够清除体内自由基，起养颜抗衰老作用。

特别功效：百香果对咽喉炎、牙周炎、粉刺、胃病、痔疮等有很好的抑制作用。对喜欢喝酒的人来讲是特别有效的醒酒良饮，见效极快。防治高血压有特效。

百香果的好处与营养价值

因为百香果含有香味，而且营养丰富，所以生活中不少人爱吃百香果，它的维C含量特别高，而且吃百香果的好处有很多，下面是我为你收集有关于吃百香果的好处，希望你会喜欢。

食用好处

　　1、深度清理肠胃

　　(1)、百香果的超纤维能深入肠胃的最细微部份，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。

　　(2)、百香果可抑制有害微生物在消化道的生长。

　　(3)、二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用，对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

　　2、防癌抗癌

　　百香果中所含的丁酸盐可以有效抑制大肠菌及癌细胞的生长。所以百香果是防癌抗癌的理想水果。

　　3、缓解疲劳

　　百香果内含的尼克酸为细胞呼吸所必需，并参与体内很多代谢过程，起到抗癞皮病，防止精神抑郁等作用，所以工作、精神压力大的人要常食百香果。

　　4、排毒养颜

　　百香果中富含维生素C，可有效净化机体，避免有害物质在体内沉积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。而且百香果中含有的胡萝卜素和SOD有效酶成分，可以用来清除人体内的自由基、有抵抗衰老的作用。

　　5、减肥

　　食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少余热量的摄入，而且还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因此，长期食用百香果有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，达到减肥的目的，从而塑造健康优美体态。

　　6、促进代谢

　　百香果的超纤维能够促进排泄，缓解便秘症状，清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，从而减少结肠癌的患病率，超纤维还具有抗肿瘤活性。

　　7、有效安神

　　由于百香果富含了菠萝、香蕉、草莓、苹果、酸梅、芒果等165多种水果的香味，所以其所富含的香酚成分具有很好的安神之效。因而百香果可以用来治疗失眠。

　　营养价值

　　1、百香果含有维生素E、番茄红素。

　　2、百香果含有17中人体必需的氨基酸，还有160种对人体有益的成分。

　　3、百香果富含芳香物质100种以上，在中国以外的地区被称为“果汁之王”。

　　4、每100克百香果果汁含有总糖15.2克、总酸4克、蛋白质1.36克、脂肪1.22克、磷24.6毫克、钙30毫克、钾227毫克、维生素A1.3毫克、维生素B1.25毫克、维生素C70毫克，有机酸含量约为3%左右，氨基酸17种、占人体所需氨基酸总量的20%。

　　5、百香果富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶，更被称为水果中的VC之王，口感独特(种子香脆可口，营养丰富)。

　　怎么吃好

　　第一：直接服用

　　这种方法是百香果最为直接以及最为方便的一种方法，也是平时生活中我们食用百香果最为常见的方法。选择新鲜的百香果，然后对半切块，取出中间的部分直接服用就可以了。很多人问我，百香果里面的籽是否可以服用，事实上这种籽含有大量的高级蛋白以及高级脂肪，可以直接服用对身体好处多多。

　　第二：制作成果汁服用

　　将新鲜的百香果对半切开之后取出里面的果肉，然后将里面的果肉取出来。将果肉和水以及白糖一起搅拌，然后服用。除此之外，也可以将果肉放入榨汁机中搅拌几秒钟，这样再用水以及白糖冲泡服用效果更佳。

　　第三：开水冲泡服用

　　如果身体出现失眠或者是睡眠质量不佳的情况，也而已通过服用百香果来获得提高睡眠质量的功效。老中医告诉我们，百香果进入身体之后可以起到镇定的功效，对于睡眠也有很不错的促进作用，建议每天晚上都可以用温开水冲泡一杯服用，对身体具有非常不错的保健效果。

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百香果的功效与作用 百香果有什么功效

核心功效

消炎杀菌、减肥瘦身、排毒养颜

百香果的简介

百香果也叫鸡蛋果，是西番莲科、西番莲属草质藤本植物，花期6月，果期11月。果汁营养丰富，气味特别芳香，可散发出香蕉、菠萝、柠檬、草莓、番桃、石榴等多种水果的浓郁香味而被举为“百香果”，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的译音，在国外还有“果汁之王”、“摇钱树”等美称。

功效作用

1、消炎杀菌，因为百香果中的维生素c和生物钾，可以帮助抑制人体内有害微生物的生长，可以防止炎症发生，此外，百香果对人体内的多种致病菌都有明显消除作用。

2、减肥瘦身，百香果的热量是很低的，而且当中含有的纤维素又可以增加饱腹感，减少对其它食物的摄入，还有就是它当中的果胶，可以让人体内的胆固醇和脂肪吸附在它们表面，能随身体代谢快速排出体外，能抑制人体对脂肪的吸收，从而帮助起到减肥瘦身的效果。

3、排毒养颜，百香果还有排毒养颜的效果，主要是因为百香果含有维生素、多糖、矿物质等营养成分，可以刺激皮肤细胞再生，滋养肌肤，而它当中的果胶，可以帮助加快人体对毒素的分解与代谢速度，避免毒素堆积，从而达到改善肌肤、排毒养颜的功效。

适宜人群

一般人群均适宜。

禁忌人群

阴虚体质、空腹者、湿气重人群。

不宜同食

无特殊同食禁忌。

食用方法：

百香果果汁：把百香果洗干净，用刀切开，把里面的果肉放入容器中。取一个小容器，放入适量冰糖，用热水融化冰糖。在放入果肉的容器中倒入常温水，加入适量蜂蜜，再将 融化 的冰糖水倒入。

百香果果酱：百香果20个，从中对剖开。取一口干净的、无水无油的锅，将百香果的果囊用小勺刮入锅中，再加入1/2个柠檬榨出的汁。将锅子置于火上，中火加热煮至沸腾，加入150克麦芽糖，转成小火，用木铲搅拌至 融化 。再加入200克白砂糖。一边小火加热一边搅拌，至酱汁变浓稠即可。最后加入10克果冻粉，搅拌至溶化即可关火。