人工虫草和野生虫草如何分辨

要说全世界哪里的虫草最好？

大家的第一反应都是：那曲虫草！

那曲虫草以其药理性强、价值高、个头大

色泽饱满，享誉高原以及国内外

那曲有6大县为虫草产区，产值在40亿左右

但近年来，在疫情的影响下

虫草市场消费量暴涨

野生虫草无法满足市场需求

在这种情况下

人工养殖虫草大量涌入，滥竽充数

扰乱了整个虫草的秩序

侵害了广大产区牧民们的切身利益

而这两者分辨起来有些难度

不少朋友上当受骗！

那么，如何才能练就一双“火眼金睛”

辨别人工种植虫草和野生的那曲冬虫夏草？

今天，机智的藏藏

先初步简单和大家详细阐述下这两者的区别！

更详细的科普将在第十三届魅力虫草节中直播呈现！

本次“魅力虫草节”产业发展高峰论坛将对

那曲虫草的保护与发展做出探讨

（相关链接：海拔4450米的草原盛会，2021那曲市第十三届“魅力虫草节”等你来！）

敬请关注！

咳咳~进入正题

专业的藏藏已上线

慧眼识“英雄”，关键要“五看”！

看外观

人工虫草脑袋弯弯

头部接近眼睛的位置变细变尖

虫体很多有铁锈样斑点

而野生虫草头部没有变弯、变尖的现象

虫体流畅、颜色一致

简单来说，野生虫草颜值要更高哦！

看消化腺

野生虫草还是虫子时生长在青藏高原的泥土里

吃的是藏药材、野花的根茎还有泥土类物质

人工虫草吃的是营养液、激素等物质

你可以试着掰断一下

有明显的消化腺的便是野生虫草

看口感

野生虫草直接嚼着吃，鲜、香，有回甜味

那曲虫草还有酥油和奶香味

人工虫草嚼着吃寡淡无味

野生虫草要更“美味”一些！

看重量

人工虫草体积大、重量轻

野生虫草是晒干的，虫体紧实，密度大

人工虫草是冻干的，体积大，轻

同样1克4条的虫草摆在一起

人工虫草看起来比野生更粗，更大

可以理解为人工虫草是“虚壮”

看效果

野生虫草每天2-3条，连续吃1个月

大部分客户身体会有明显感觉

人工虫草同样的服用量，基本没有效果

不过希望大家不要走到这步

才发现自己买错了！

怎么样？觉得还是听得不够过瘾

那么这场直播你一定不能错过

关注虫草产业高峰论坛直播间

聆听“人工虫草和野生虫草的辨别科普”

做一个精明的虫草消费者！

小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：

野生虫草与人工种植虫草怎么区别_百度问一问

摘要口感方面野生那曲虫草直接嚼着吃，鲜、香，有回甜味，那曲虫草还有酥油和奶香味。人工种植虫草嚼着吃寡淡无味，对比明显。咨询记录 · 回答于2021-05-28野生虫草与人工种植虫草怎么区别您好，您的问题我已经看到了，正在整理答案，请稍等一会儿哦~谢谢！你好 形状与营养载体不同：野生冬虫夏草分为两部分，即虫体与子实体，而人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体口感方面野生那曲虫草直接嚼着吃，鲜、香，有回甜味，那曲虫草还有酥油和奶香味。人工种植虫草嚼着吃寡淡无味，对比明显。营养价值呢？1.野生冬虫夏草：主要含有虫草素、虫草多糖、虫草酸、氨基酸、蛋白质、微量元素、抗菌活性物质等。其有效成分的天然配比，是人工无法直接复制，这也是野生冬虫夏草功效奇特的原因之一。2.人工培育虫草：人工添加的营养成分，与日常食用的菌类，没有啥区别。

野生虫草跟人工虫草怎么区分

1、形状不同：野生虫草主要由虫体与冬虫夏草菌的子实体两部分构成，而人工虫草是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体或者子实体。2、营养载体不同：野生虫草的营养主要来自于自然虫体，而人工虫草的营养主要来自于人工营养。3、生长环境不同：野生虫草主要生长在高海拔的地区，而人工虫草的生长环境是人工模拟的。4、生长周期不同：野生虫草的生长周期一般为3-5年，而人工虫草的生长周期则在2个月左右。

一、野生虫草跟人工虫草怎么区分

1、形状不同

（1）野生虫草：由冬虫夏草的虫体与冬虫夏草菌的子实体组成。

（2）人工虫草：是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体或者子实体。

2、营养载体不同

（1）野生虫草：以自然虫体的营养为基础。

（2）人工虫草：以人工营养为基础。

3、生长环境不同

（1）野生虫草：主要生长在高海拔的地区。

（2）人工虫草：生长在人工模拟的环境中。

4、生长周期不同

（1）野生虫草：一般需要3-5年才能生长一批。

（2）人工虫草：其生长周期一般在2个月左右。

二、虫草是如何形成的

1、形成的方式

（1）在夏天时，虫子会将卵到地面上，待幼虫孵化出来后便会钻进土壤中，在条件适宜的情况下，土壤中的一种菌孢便会不断的侵蚀虫体，它将虫体当做养料并在虫体内不断的生长。

（2）不过因为虫子体内的空间往往比较小，不能够让菌丝更好的生长，因此它便会冲破虫子的头出地面并形成虫草。

2、虫草简介

（1）虫草（冬虫夏草）属于线虫草科、线虫草属的一种真菌，其子座呈棍棒状，长度一般可达6cm，直径一般可达2mm，基部的颜色为浅，中部的颜色为黄褐色，顶部的颜色为黑褐色，子座菌丝则无色，而子囊孢子呈线状且无色。

（2）虫草是我国特有的一种中药材，因为它多生于海拔3000-4000m的高寒山区且对于生活环境的要求又很高，因此数量通常比较少。

野生的虫草和人工养殖的虫草有什么区别

一、形状不同：

冬虫夏草是冬虫夏草的虫体（虫的部分）与冬虫夏草菌的子实体（草的部分）合二为一体的整体，而人工培植冬虫夏草仅仅是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体或子实体（草的部分）。

二、营养载体不同：

冬虫夏草以自然虫体营养为基础，人工培植的冬虫夏草以人工营养为基础。

三、生长环境不同：

冬虫夏草菌生长在自然环境中，这种自然环境是特定的。人工培植的冬虫夏草生长在人为的环境中，这种人为环境是根据冬虫夏草生长的特定自然环境而模拟设定，但很难达到完全一致。

四、生长周期不同：

在特定自然环境中，冬虫夏草的生长周期为2－4年。人工培植的冬虫夏草菌在优裕的生长环境中生长，不受自然环境的影响，2个月内就可以生产一批 。

五、品种不同：

（1）野生虫草有很多的品种，如冬虫夏草、新疆虫草、霍克虫草、分支虫草、亚香棒虫草等几十个品种，虽然外观基本相似但是有的具有毒性，对人体有害。

（2）而人工培育的冬虫夏草就是蛹虫草，可以入药的虫草只有冬虫夏草和蛹虫草2种。

野生养殖的冬虫夏草：

人工培育的冬虫夏草：

扩展资料

栽培技术：

适合于家庭栽培。将普通罐头瓶洗净后,在瓶内先垫一层2.5~3cm的细砂土，土质含水量为60%，然后将感染菌液的幼虫放在上面，每瓶放两只为宜；

要求两只幼虫不要靠拢,腹面向下，上面再盖3cm厚细砂土，稍压平表面。为了保持湿润，再用塑料薄膜封口，放入室内外适宜的温度下进行管理，避免阳光直射。

也适合于家庭栽培,可利用大、小木箱,塑料盆进行栽培。木箱底部和四周要有塑料薄膜,防止水分散失，先将细砂土铺5~7cm厚，再均匀地放入菌虫，虫之间相隔2~3cm，上面再盖3~5cm厚砂土，表面用塑料薄膜保湿。为了节约场地，还可将木箱重叠起来。

食用方法：

专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。高温加热、炖煮时会造成冬虫夏草中很多重要精华成分的损失破坏，功效明显降低。而且这些方式吃起来也极不方便，难以坚持。

冬虫夏草对人体起作用必须具备两个条件：第一必须有足够数量的菌丝，第二不得含对人体有害的杂质。经过大量的临床研究发现，要达到治疗效果，必须服用足够的数量，每天3～5克

参考资料来源：百度百科-野生冬虫夏草

参考资料来源：百度百科-冬虫夏草 （肉座菌目虫草科植物）

人工虫草和野生虫草的区别

形状与营养载体不同：野生冬虫夏草分为两部分，即虫体与子实体，而人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体。生长环境与生长周期不同：野生冬虫夏草生长在高海拔的地区，人工冬虫夏草的生长环境是人工模拟的；野生冬虫夏草要3-5年才能生长一批，人工冬虫夏草只需2个月。

一、人工虫草和野生虫草的区别

1、所含元素不同

野生冬虫夏草与人工虫草两者在活性成分、氨基酸含量及比例、微量元素含量及比例等方面不同，经科学研究表明，冬虫夏草子实体和菌丝体里面虫草素的含量比例是9：1，所以两者在功效上面也有区别，人工冬虫夏草无法代替野生冬虫夏草。

2、形状与营养载体不同

野生冬虫夏草分为两部分，主要是虫体与子实体两者结合，人工冬虫夏草只是冬虫夏草菌在其他培养基上的菌丝体。野生冬虫夏草的营养主要来自于自然的虫体，而人工冬虫夏草的营养是人工培养的。

3、生长环境与生长周期不同

野生冬虫夏草主要生长在高海拔的地区，而人工冬虫夏草的环境是人工模拟的，生长环境不同导致其生长周期也会不同。野生冬虫夏草需要3-5年才可以生长一批，人工冬虫夏草只需要2个月时间。生长环境液决定了其有效成分的含量，人工冬虫夏草就跟蘑菇与木耳这类真菌差不多，与野生冬虫夏草的价值完全不同。

二、人工虫草怎么吃

1、炖汤

炖汤不仅可以让冬虫夏草食用起来更鲜美，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中，有利于人体对冬虫夏草的营养的吸收。在炖汤的时候一定要用小火炖，并且冬虫夏草下锅不能太早，在起锅前20分钟下锅即可，喝完汤后可以把冬虫夏草一起吃掉。

2、泡酒

这种方法比较适合喜欢喝酒的人，直接将冬虫夏草放入白酒或黄酒中浸泡一段时间后饮用即可。冬虫夏草泡酒也每日服用2次，每次服用15-20毫升即可。喝完酒后，可以将冬虫夏草吃掉，这样不浪费营养。冬虫夏草泡酒有强生健体的功效，但不可多喝。

3、直接咀嚼

直接咀嚼是比较传统的吃法，冬虫夏草一般是可以直接生吃的。但一些存放太久的冬虫夏草还是不要生吃，因为这种冬虫夏草的表面可能会有一些细菌与寄生虫，直接生吃会对健康造成一定的影响。所以，如果要直接咀嚼冬虫夏草，就必须选择新鲜的。