美人蕉根茎的采收与贮藏技术

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美人蕉

美人蕉有着全身都是宝的说法，无论是花、叶、根、茎都可以采收经加工入药。在南方美人蕉养在室内室外都可全年开花，但在寒冷的北方却不能，并且也不能在露地安全越冬，因此到了冬天要将美人蕉的根茎从土中掘出，另加贮藏。具体操作方法如下。

一、提前控水标记

10月中旬以后，对美人蕉要适当控制浇水，避免贪花贪青。10月下旬在决定掘出根茎前的3至5天，一定要禁止浇水，以便土壤松干，减少抱根宿土。与此同时，还应注意根据花色、品种，分别做出标记，并淘汰不良变异株，进而认真做到分别采收，分别贮藏，以免翌年春季盲目种植，不能主动地调配花色及色块。

二、及时采收晾晒

10月下旬霜降前后，为避免美人蕉的根茎遭受霜害，应及时将盆栽和地栽的植株移出。自茎基部剪掉茎叶，小心地掘出根茎，不要掘伤，然后轻轻抖掉宿土，放在阳光下晾晒3至5日、使根茎表皮及操作创伤处干燥，增加其内在抗性。另外，在晾晒时期，如气温骤然下降或雨雪交加，还应注意及时采取覆盖措施，以保证防寒防冻防霉，利于贮藏。

美人蕉

三、确保低温贮藏

贮藏美人蕉根茎，0℃至5℃范围的低温环境，最为适宜、安全。如果温度低于0℃，根茎会因冻害而“丧生”；若温度偏高，则根茎会提早发芽，不利翌春的生长、开花。

至于贮藏，在确保低温范围的条件下，可根据贮藏数量，采取多种方法。贮藏量较少时，可置于花盆或木箱内，分层用沙土隔开、埋严，然后放在室内干燥凉爽、无阳光照射的阴处即可。若贮藏量稍多，室内条件又不允许，可适当选择阴凉处将根茎堆码整齐，上面覆上一层沙土亦可。需要注意的是，上述两项贮藏方法，一定要使沙土略为潮润，不能过干，并定期检查和保持湿度。若贮藏量很多或大量贮藏，可在室外向阳处挖坑贮藏：即在背风向阳处，自平地挖掘1.2米深的土坑，长、宽随机，最好将掘出的坑土堆在北面挡风。然后，将经过晾晒的根茎入坑中码放。码放时，要注意根茎极性，务必使茎芽朝上，茎根着土，不可倒置。之后，撒一层10至20厘米厚的干净土隔开，土层之上，再码放二层。如是分层码放，共码3至4层，每码齐一层就撒一层土隔离、最后铺一层20至30厘米厚的干净土埋严。此后，根据天气变化，再行分次覆土，亦可积扫树木落叶入坑，代为覆盖。到了12月下旬。切记要进行最后一次覆土，使最上层平码的根茎上覆土厚达50至70厘米，以确保以后小寒、大寒期间根茎贮藏完好。使用埋藏坑贮藏，方法简便，成本低廉，对于大批量贮藏美人蕉的根茎很有实用意义。

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美人蕉根部冬天怎样储存美人蕉根冬天如何存放

1、美人蕉根部冬天怎样储存：土壤封冻前，剪去美人蕉的地上部分，将美人蕉块根从土壤中挖出，晾晒几日，要防止气温骤降而使块根受冻。

2、选择背风向阳处，挖一个坑，深度低于当地冻土层，一般在1-1.5米。坑底面积根据块根数量而定，一般为3-6平方米。将美人蕉块根码在坑内，美人蕉上层距地面至少50厘米，在坑底部位置向地上部竖起1-2个草把。码好块根后填细干土，厚度为4-5厘米。冬季最低气温为-10℃的年份，在细干土上覆盖至少30厘米厚的树叶，冬季最低气温为-18℃的年份，在细干土上覆盖超过40厘米厚的树叶。

3、待翌年春季，土壤解冻后，除去树叶和覆土，挖出块根即可栽种。

美人蕉花根东北冬天怎么储存

挖出根茎，沙土掩藏。

冬季十分寒冷的话，将美人蕉覆盖储藏也会使其受冻，可以采取将地下的根茎挖取出，进行储藏的方式在过冬，在美人蕉地上部分枯萎之后，将其剪光，然后挖出根茎，晾晒之后，就可以埋藏在室内通风的地方，用沙土掩藏，保持5℃以上的温度，不要浇水，就可以安全的过冬了。

美人焦根子冬季储存方法

室内沙藏法，地窖储存法。

1、室内沙藏法：选择一个室内场所，铺上一层潮湿的细沙。将块根平放在细沙上，再覆盖一层细沙，如此堆叠两层，每层之间有5厘米厚的沙层隔开。

2、地窖储存法：地窖内的温度稳定，适合用来储存美人蕉的块根。在地窖内选择一个适当的位置，将块根平放并用潮湿的沙子或土壤覆盖，保持适宜的湿度。