基尾虾是海货吗

提问：小小宠来源：本网综合

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基尾虾是海货。这种动物的学名是刀额新对虾，主要分布在我国的南部沿海一带。它对于低盐、低溶氧以及高温的水中有很强的忍耐性，而且离水后还能活很长一段时间。养它一定要控制好温度，水中要适当下盐，另外还要投喂饵料，虾苗期主要用天然饵料，长大后可以喂螺蚌肉以及小杂鱼。

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基围虾是海水虾还是淡水虾

基围虾是海水虾。

基围虾广泛栖息于沙底、沙泥底、泥底的海区，在沿海50米等深浅范围内均有分布，而以10米内数量较多。基围虾对水温适应范围很广，在海区8～29°C均有分布，养殖水温以18-25°C为宜。

基围虾是广盐性种类，盐度范围可在0‰一34‰间。食性很杂，以捕食底栖生物为主，兼食底层浮游生物及游泳生物。

扩展资料：

辨别虾的新鲜度的方法：

新鲜的虾头尾完整，头尾与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾，头与体、壳与肉相连松懈，头尾易脱落或分离，不能保持其原有的弯曲度。

鲜活的虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手，说明虾已经变质。

新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青，海捕对虾呈粉红色，竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颜色比较黑、不亮，也说明已经变质。

新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，虾肉黏手，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧，假如出现松离现象，则表明虾不新鲜。

新鲜的虾有正常的腥味，如果有异臭，则说明虾已变质。

参考资料：百度百科-基围虾

参考资料：人民网-吃虾注意5禁忌教你辨别虾的新鲜度

基围虾是淡水虾还是海水虾

基围虾是海水虾。基围虾广泛分布于我国福建、台湾、广东、广西等沿海地区，属于近岸浅海虾类，适应能力强，肉质鲜美，营养丰富，食用的时候可以蒸、煮、炸等，味道都非常好。相较于一般的淡水虾，基围虾体型更大，培育成本高，在市面上售价相对更贵。

　　基围虾是海水虾吗

　　基围虾学名刀额新对虾，在我国福建、台湾、广东、广西沿海地区分布广泛，其味道鲜美，经济价值较高，它是近岸浅海虾类，主要栖息在沙泥质或者泥沙质底海区，适应能力强，为杂食偏肉食性动物。

　　基围虾中营养丰富，还有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、微生物、钙、铁、磷等物质，肉质鲜美，不管是蒸制还是煮制、炸制食用味道都非常好，这也是它在市面上备受欢迎的主要原因之一。

　　相对于淡水虾来说，基围虾的体型会更大一些，且身体颜色看上去也比较深，质量和品质也会更高，且因为海虾的培育成本比淡水虾更贵，所以基围虾在市面上的售价也会高一些。

基围虾是海虾还是河虾呢？

基围虾是海水虾。

基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海水虾。基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小。

广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，所以白灼是最原汁原味的吃法。

基围虾含有的营养

基围虾是属于海虾的范畴，在基围虾中含有的营养可以说是比较充足的，要比普通的虾子营养含量更高一筹，尤其是含有的一些蛋白质成分极为充分。

此外还含有很多的钙元素和镁元素等一系列的微量元素，所以经常吃一些基围虾来为我们的身体注入营养是很不错的选择，而且基围虾做成的菜肴口感也特别好。

基围虾是淡水虾还是海水虾？

基围虾是海水虾。基围虾是淡水育种、海水围基养殖的海水虾。

基围虾形态像对虾，但它的壳比对虾软，体形没有对虾大，一般如中指大小。

广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格，冬季海水冷的时候，就不易

打捞了，从口感上来说，基围虾肉质十分细嫩，

所以白灼是最原汁原味的吃法。

经济价值：

刀额新对虾生命力强，成虾在纯淡水中直至盐度为35%的海水中都能生活，适宜水温为19~32℃。刀额新对虾杂食性，但偏爱肉食，捕食小型甲壳类、头足类、贝类、环节动物和水生昆虫，对有机碎屑和砂藻等植物也大量取食。

适宜沙泥性底质。南方1年可养殖2茬，3月份第一次放养，夏初第二次放养，北方仅能养殖1次，在5月份放养，10月初收获。养殖刀额新对虾，每667m2产量为50~150kg。

刀额新对虾生长快，杂食性、抗病力强，具有壳薄体肥、出肉率高、肉嫩并带有海鲜味特点，较普通对虾和罗氏沼虾更适口，加之该虾离水存活时间较长，远离产地也可以吃到活虾，受到消费者的欢迎，是经济效益很高的淡水养殖虾。

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