荷兰鼠肉的吃法有很多的,一般可以烧烤的吃,炖的吃,用他的肉来炒各种蔬菜等等,想怎么吃就怎么吃。荷兰猪又名豚鼠、天竺鼠,作为一只“迷你猪”,其外形可爱,吸引了不少的宠物饲养爱好者。但实际上,荷兰猪也是可以吃的,其肉质鲜美,而且属于低脂肪、高蛋白、低胆固醇的健康肉类。
做饭一般是,将净豚鼠肉均匀地剁成20块,入清水中漂洗干净,沥去水分。炒锅上旺火,注入猪油50克,倒入豚肉煸炒。加入葱姜、酱油、黄酒、煸干水分下肉清汤,浇沸后改用小火炖至略酥。取另一只锅,下猪油50克,放入蒜瓣用小火炒香,至黄。加入火腿片、冬菇片,放入黑豚肉,加盐、味精,收稠汁后,拣去葱姜,洒芝麻油即可。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
荷兰鼠烹饪方法
红焖双童
(一)原料
童子豚(公)2只(每只毛重0.5千克,煺毛净膛),青菜2扎,葱2支,姜1片,花椒2粒,酱油20克,麻油10克,花生油15克,糖10克,盐10克。
(二)做法
将豚浸渍酱油半小时。将锅烧热,将麻油下锅,将浸渍好的豚爆煎一下,加入浸豚酱油、葱、姜滚烧数下,再放入砂糖、花椒和盐及1杯沸水焖2小时。用花生油炒青菜,加盐少许,炒后放在大盘两边,将焖好的豚捞出放在盘中间,加浓汁于豚体上,即可上桌。
蒸扣豚
(一)原料
1. 主料 嫩豚1只,香菇5朵。
2. 调料 盐5克,胡椒粉少许,姜2片,葱花汤10毫升,麻油10克,酱油20克,醋10克,葱花5克。
(二)做法
将豚放入锅中,加水煮至将熟进捞起。先切泡开去柄,排在盘底。将豚胸、腹、腿拍成肉丝状,带皮豚肉皮向下排在下层,其余豚肉切3.3厘米见方块加入,再加调料盐、胡椒粉、姜及葱花汤。上蒸锅蒸半小时,出锅后扣在盘中,将麻油、酱油、醋、葱花和匀浇在豚上即可上桌。
青椒童豚
(一)原料
1. 主料 嫩豚1只,大青椒1只,小红辣椒2只,嫩姜6薄片,葱2~3支(切段),油30克,豆粉20克(10毫升水调为水豆粉)。
2 . 调料 普通酱油10克,白酱油10克,盐、糖各5克。
(二)做法
先将豚洗净后切成小块,放10毫升水,放入豆粉拌匀。调料放入一半拌匀。大青椒对剖去籽洗净,直切2条,再切为3块。小红辣椒对剖后切三角块。锅中下油烧热,先爆炒葱、姜、红辣椒,然后爆炒豚块,再放入大青椒同炒。加盐和余下的一半调料,翻炒数下,加沸水半碗,盖起,烧至略滚即放入水豆粉,使汁稍笛即可上桌。
麻辣豚
(一)原料
750克重嫩豚1只,白糖8克,细盐10克,芝麻酱20克,芥末酱20克,蒜4瓣。
(二)做法
将豚放在蒸锅中蒸熟去骨,把豚肉撕成长片。用蒸豚之汤汁加蒜瓣(切碎)、白糖、盐、味精调匀,再加调匀的芝麻酱拌匀作为浇汁使用。
可先把浇汁在豚体上食用,也可把浇汁放在豚肉旁蘸食。
荷兰鼠肉的吃法
该肉吃法有烧烤、炖、炒。
1、烧烤:将荷兰鼠肉切成小块,用竹签串起来,放在炭火上慢慢烤至外皮酥脆、肉质鲜嫩即可。
2、炖:将荷兰鼠肉切成块状,放入锅中加入适量的清水和调料,大火烧开后转小火慢慢炖煮至肉质软烂即可。
3、炒:将荷兰鼠肉切成小块,搭配各种蔬菜一起炒制,口感鲜美,营养丰富。
荷兰鼠肉怎么做好吃
1.
豚鼠肉清洗干净,内脏什么的全都不要,只要豚鼠净肉,剁成块,放进清水里多次清洗,直到没有血水为止。
2.
葱切段,大蒜切末,生姜切片或者切丝随自己的喜好,要多一些。喜欢吃辣的朋友,准备一些干红辣椒。
3.
锅里倒油烧热,把大蒜末和生姜放进去炒香,再把葱花放进去炒,然后把豚鼠肉放进去炒,变色之后加入料酒继续翻炒,然后把干红辣椒放进去,加点清水中火炖。
4.
豚鼠肉炖熟之后,加上食盐生抽味素调味,切一些青蒜苗或者香菜放进去翻炒几下快速出锅装盘。
荷兰鼠可以食用吗
荷兰猪全身都是宝,它的肉质鲜美,营养丰富,可以食用,它的皮毛可以成为服装与工艺饰品的原料,血可以成为药用原料。荷兰猪的繁殖高,平均十六天就能发一次情,一年能生六次,每次产崽平均4~8只。
荷兰鼠可以食用
荷兰猪既可以当宠物养,也可以烤着吃,其肉质鲜美,营养丰富,没有兔子肉的那股腥味,做成烤全猪能卖到400~500元。
荷兰猪不但能养能吃,它们浑身都是宝,毛皮、血、肉都有很大的适用价值,比如皮毛可以加工成服装和工艺饰品,血可以当作药用原料。
荷兰猪具有繁殖率高,抗病力强,性周期短等特点,平均16天就会发情一次,怀孕后68天左右生产,哺乳期21天,一年可生6窝,平均每窝产崽4~8只。
可以暂时替代的,兔粮一种高档动物食品,介于人类食品与传统畜禽饲料之间。并且荷兰鼠和兔子都是属于啮齿类动物。兔粮的营养成分很适合豚鼠,但是也不能过量喂食,否则有害无益。兔粮和荷兰鼠专用粮的关键成分不尽相同,营养成分中VC含量有区别,所有荷兰鼠粮都必须添加VC的,因为荷兰鼠没法自己生成这种营养元素,只能从食物中获取,而兔粮是没有这种元素的。荷兰鼠的食粮主要是荷兰鼠粮或者兔粮和一些牧草,蔬菜,水果,水。兔粮和荷兰鼠粮理论上成分差别不大。
大家自小就常常在书本上读到关于松鼠的文章内容,也常常在电视上见到相关松鼠的视頻材料,松鼠在大家的印像上都是十分的讨人喜欢的一种动物,他们的小尾巴长出很厚头发,讨人喜欢的模样可以说吸引住了许多小孩子的钟爱,因此 如今很多人都非常想养一只松鼠作为小宠物,那麼在养松鼠的情况下,你了解要留意什么什么问题吗?除开留意一些难题以外,最重要的是你了解怎么训练荷兰鼠不乱咬吗?训炼一只荷兰鼠不乱咬是十分重要的一件事,由于针对一些家里有小朋友的人而言,荷兰鼠乱咬是会损害到小朋友的,因此 我们要训炼大家的荷兰鼠不乱咬。1.为他们提前准备一个舒服的铁笼 。
荷兰鼠又名天竺鼠、荷兰猪等,是无尾啮齿动物,身体紧凑,短粗,头大颈短,作为选择育种的结果,其存在20种不同表型的毛发颜色,并且存在13种不同的表型毛发质地和长度。豚鼠在野外已经灭绝,作为宠物分布在世界各地,圈养寿命平均为8年,以植物性食物为食,主要吃植物的绿色部分,以杂草为主食,喜吃青椒、生菜、圣女果等新鲜果蔬。豚鼠不再存在于它们的野生原生草原栖息地。然而,在它们灭绝之前,它们非常适应并且能够在各种环境中生存。例如,他们可以生活在广阔的海拔范围内,从海平面到4000米。虽然研究表明它们不能在极端炎热或寒冷的环境中生存,但豚鼠可以承受从白天22?C到夜间-7?C的大范围温度。
刚出生的荷兰鼠主要是通过喂奶或饮用其他的奶的代用品来维持身体成长对营养的需求。在荷兰鼠4个月龄左右的时候,饲养者就需要逐渐的把幼鼠的粮食中加入成鼠的粮食。让荷兰鼠逐渐的过渡到成年荷兰鼠的饮食规则中,让荷兰鼠有一个慢慢适应的过程。等荷兰鼠成年后就可以给荷兰鼠吃专用饲料了,饲料能够提供荷兰鼠身体所需的营养物质,尽量不吃混合,饲料以免长胖,进而影响荷兰鼠的健康。
荷兰鼠的饲养也非常的简单容易,你可以进行粗放式的管理。荷兰鼠主要以杂草为主食,青草、菜叶等它都喜欢吃,然后在搭配一些玉米秆、麦秆、稻草、花生秧等粉碎加点麸皮就可以给荷兰鼠喂食了。荷兰鼠原产于南美洲秘鲁一带,天然食物是青草,植物的根以及果实种子,它们是绝对的素食主义者。现在由于独特的外表,和容易饲养,身上广大爱鼠者的喜欢和欢迎。在家庭饲养这类小宠也非常的简单,准备好必要的饲养箱、食盆、饮水器、垫材、磨牙棒等工具就可以进行饲养了。
仓鼠能听懂主人叫它,但是必须要经过主人的训练,时间长了能够出现一些特定的条件反射。当你每次把好吃的东西给它吃时,与此同时叫它的名字,如此反复的行为慢慢就会有条件反应。
仓鼠不可以吃生肉,要用开水煮熟才可以吃,而且不宜过多喂食肉类。过量食用肉类会对仓鼠的的眼睛有危害。仓鼠虽然是杂食性的动物,但仍有东西是不能吃的,辛辣(刺激性)的食物不能吃;桃、苹果等内核不能吃。
兔子眼睛能看到主人,因为兔子的眼睛长在脸的两侧,所以它的视野特别大,视野可达到360度,能够看到身后的事物,因此兔子是能够看到主人的。
小仓鼠腿断了一般情况下不会死,因为仓鼠的自愈能力很强。一般是不需要主人进行包扎固定的,也不需要上药,更不需要带它去宠物医院。但是仓鼠长时间未能恢复或有任何不适时,则需要及时地送到医院进行检查处理。
仓鼠的身上可能会携带李氏菌病,而且作为啮齿类动物,它们的身上可能会携带鼠疫杆菌,这对于人类来说都是非常危险的,所以建议大家不要饲养来路不明的仓鼠,而且一定要与人类做到隔离,减少密切接触。
荷兰猪咬人。如果不小心被荷兰猪咬,那么我们就需要及时地清理伤口,然后使用酒精或者碘伏进行消毒,严重的话最好是前往医院进行检查一下。
仓鼠是啮齿类动物,啮齿类动物是不携带狂犬病病毒的,但是它们携带其他的细菌和病毒。所以如果被仓鼠咬了,应该先将血挤出,用肥皂水和流水交替冲15分钟,然后用碘伏进行消毒,为了避免感染破伤风和出血热,可以去打出血热疫苗,预防出血热的疾病。
仓鼠可以经常摸。在饲养仓鼠的时候,是可以抚摸仓鼠的腹部和背部的,这两个位置抚摸起来仓鼠都会很舒服的,并且对提升仓鼠与人类的感情,也是有很大的帮助的,对于仓鼠的日常健康也是非常有利的,所以仓鼠主人平时可以经常抚摸仓鼠。
地址:江夏大道鸿发世纪城东门14号楼103号门面
电话:027-87988580
地址:中山大道797号长青广场商务中心1层A座
电话:13397153577
地址:东湖新技术开发区光谷一路城市之光24-2门
电话:027-87002324
地址:中南二路22号奥山创意街区5号楼独栋
电话:13377857323
地址:关山大道金地太阳城A栋C-8号
电话:18971692583
谢先孝主治医师
擅长犬猫传染病治疗,消化内科疾病诊疗,细胞学检查和犬猫常规外科手术。
阳炳中执业兽医师
擅长大小宠疾病
黄家豪住院部主管
擅长麻醉学、常规外科手术
张雨龙高级助理
擅长猫科行为学、鼻腔疾病、内分泌疾病
陶虹宇药房主管
擅长药物代谢动力学、实验室检验学