犬猫常见食物中毒原因及治疗方法

误食巧克力

狗吃巧克力会中毒,因为巧克力内含的甲基黄嘌呤会造成血管收缩,心跳加快,以及神经刺激,食用过量就会中毒。

其中毒机制为:巧克力含的甲基黄嘌呤会抑制磷酸二酯酶,造成儿茶酚胺的释放,儿茶酚胺类物质会竞争性的抑制腺苷受体,以及增加肌细胞钙内流,因此造成神经肌肉系统、心血管系统、中枢神经系统的异常。

最小的中毒致死剂量为每公斤体重吃到100-200mg的咖啡碱或咖啡因（甲基黄嘌呤）,而且不同种类之巧克力含的浓度是不同的。以一公斤的的狗体重来说,吃到烘焙巧克力0.5盎司(14g),或牛奶巧克力2盎司(56g),就会产生中毒的现象。

症状:如果真的中毒了,可能症状有:吃完之后2-4小时后会产生呕吐下痢的症状,出现不安、烦躁的现象,喝多尿多,之后可能出现肌肉僵硬、抽搐、过度反应等神经症状。检查时可能有:发烧、反射过度、肌肉僵硬、呼吸加快、心跳加快、低血压、严重时有心衰竭、虚弱昏迷，死亡可发生于食后12-36小时。

治疗:如果没有抽搐发生,可以催吐,尚未呕吐及其它症状出现时,可以洗胃,服用活性炭0.5g/kg每三小时一次,连续72小时,或给泻药来促进巧克力排出。其它以对症治疗为主,例如:地西泮或苯巴比妥控制癫痫症状，利多卡因或β-受体阻滞剂控制心律不整,放置导尿管以避免尿液滞留以及毒素的重吸收。

后续要监控心律不整,以及肾病的可能发展。一般约12-36小时,中毒症状就可解除。

误食洋葱

生或熟的洋葱含有二硫化物成分,它对人体无害,却会造成猫,狗的红血球氧化的危险。可能引发溶血性贫血。

致毒量：一周1、2小片的洋葱就足以损害红血球的运作,影响输氧量,进而无法提供身体所需足够的氧气量

中毒症状有:体重减轻,疲倦,懒散,经常气喘,精神沉郁,脉搏急速,虚弱。治疗以对症疗法为主。

误食对乙酰氨基酚（扑热息痛)

中毒的剂量:猫：50-60mg/kg,狗200mg/kg,会造成严重的红细胞变性与破坏加上肝毒性,症状会有急性贫血、大量流涎、呕吐、无食欲、发绀，严重的将会生命。

一旦发现后要紧急送医,做以下之处置:

(1).催吐,洗胃以及口服活性碳(1-3g/kg)，以降低毒物的吸收。

(2).使用乙酰半胱氨酸(NAC)-->可以提供结合NAPQI的替代物,以及再补充谷胱甘肽,因为猫此类酵素本来就少,所以才会因无法用正常速度来结合NAPQI而造成中毒,如果帮助结合NAPQI的酵素增加,对于其解毒是有帮助的。NAC的起始剂量是140mg/kg,然后每4小时给药70mg/kg,给3-5次药,可以用口服或是缓慢IV的方式。

(3).输液,输血、平衡电解质、保护红细胞、胃管喂食...等方法来维持猫的生命,直到对乙酰氨基酚的毒性慢慢解除。

误食Ibuprofen(布洛芬)

狗每天给予8mg/kg,会造成肠胃道刺激与出血。若是一次给予猫50mg/kg或是狗100mg/kg,会造成肠胃道刺激与出血,一次给予300mg/kg将会造成肾衰竭与死亡。

早期的症状有:恶心,呕吐,下痢,精神不振。严重的会有不断地呕吐，如同焦油的粪便,虚弱或是有急性肾衰竭的症状。治疗以对症支持疗法为主。

误食干燥剂

(1)无色透明的为硅胶成份,无毒无需任何治疗。

(2)白色粉末或颗粒,为CaO或CaCl2。

CaO有腐蚀性,给患者灌水,然后送医观察,24小时内如果口喉或肠胃道疼痛严重,可做胃镜评估。

CaCl2只有刺激性,灌水后无需治疗。

(3)棕色颗粒为Fe2O3等,为抗氧化剂,只有刺激性,灌水后无需治疗。

误食洗洁剂

凡是家中能用手触摸的清洗溶剂,大多是中性,弱酸或弱碱,有腐蚀性的低磷阴离子表面活性剂,而阳离子表面活性剂比较少见，一般给予灌水处置后,只要观察6-8小时,多无大碍,无需洗胃和给活性碳,如有其它状况,则给予支持性疗法。

误食浴厕清洁剂

此时多半是强酸强碱之物质,治疗给予灌水处置,不需洗胃给活性碳,更不可催吐,以免造成食道之二次伤害。急诊住院可于食后24小时内做胃镜,如属红肿等轻度伤害,则其症状消失后即可出院。如有溃疡产生,则需住院观察以防食道破裂,胃破裂等并发症产生,一至二星期后需做胃镜复查,以评估治疗食道狭窄之必要性。

误食洗必泰(chlorhexidine)

0.2%浓度,会造成口腔溃疡;

>4%浓度,有刺激性;

>20%浓度,会造成蛋白质变性,腐蚀作用,溶血及肝毒性;

代谢物或制剂中污染物对氯苯胺(parachloroaniline,CLC6H4NH2),会造成变性血红蛋白血症,或有致癌性。

服食中毒治疗给予灌水处置,不需洗胃给活性碳,更不可催吐,其余治疗以支持性疗法为主。会产生变性血红蛋白血症可用亚甲蓝来治疗。

误食漂白水(sodiumhypochlorite)

漂白水PH为9-12,漂白水作用如下2NaOCL+H2O+CO2---Na2CO3+2HCLO，2HCLO---2HCL+O2，NaOCL+HCL---CL2+NaOH，NH3+NaOCL---NH2CL+NaOH，可产生伤害物质。

注意腐蚀作用及化学性肺炎,以支持性疗法为准。

咬破水银温度计

水银经肠道不能吸收,因此吞入水银并不会造成中毒,不必洗胃给活性碳,除非狗猫有肠阻塞或肠瘘管,水银在肠道会留滞过久,产生反应而造成中毒。畜主要注意的则是清除地上残余之水银,以免密闭空间造成汞蒸气中毒。

误食樟脑油(camphor)

樟脑作用为防虫及药用(如驱风油),清水中浮起则为樟脑。中毒时5-20分钟内突然发作,90分钟内最强。症状有呕吐,燥动,颤抖,抽搐,幻觉,呼吸困难,昏迷,死亡,脂肪变性,肝功能异常,横纹肌溶解症,尿留滞,寡尿,蛋白尿,心跳加速,散瞳,视力模糊及吸入性肺炎等。

治疗应避免催吐,可洗胃给活性碳,必要时应给予抗癫痫药物治疗,并注意抗生素治疗吸入性肺炎之时机,其余治疗以支持性疗法为主。

误食萘丸(naphthalene)

除臭剂及驱虫药，盐水浮起但清水沉没为萘丸,中毒症状有呕吐,腹痛,腹泻,溶血,发烧,变性血红素血症,高钾血症,抽搐,呼吸困难,昏迷,急性肾衰竭,心跳加速及低血压,溶血。

腹部X-光可区分萘丸(呈透明或微白)和对二氯苯(呈白色)

治疗时可催吐,洗胃给活性碳,必要时应给予抗癫痫药物治疗,变性血红蛋白血症可用亚甲蓝,其余治疗以支持性疗法为主。

误食对二氯苯

除臭剂及驱虫药,清水及盐水均沉没为对二氯苯

中毒症状为呕吐,腹泻,轻度肝功能异常,肾小球肾炎,全身无力,体重减轻,比较不会溶血,黄疸及变性血红蛋白血症。

治疗时可催吐,洗胃给活性炭,其余治疗以支持性疗法为主。