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鲶鱼多少钱一斤

提问:小小宠 来源:宠搜网

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鲶鱼多少钱一斤
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郭灿森
郭灿森 执业兽医师 爱宠动物医院(滨湖·武汉路店)
擅长:宠物骨科、软组织外科、腹腔外科、珍奇宠物疾病(爬虫类、啮齿类、鸟类等)

鲶鱼价格是随市场波动的,一般在15元/斤左右。

鲶鱼又名胡子鱼、塘鲺,显著特征是周身无鳞、体表多黏液、头扁口阔、上下颌各有4根条胡须,分布广泛,主要产于长江和珠江流域。

仲春至仲夏(4~7月)为鲶鱼最佳食用季节。鲶鱼是肉食性鱼类,其肉质细嫩少刺、美味浓郁,富含蛋白质和脂肪,营养丰富,尤其适宜体质虚弱、营养不良之人食用。

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