怎么样给小狗煮骨头？

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怎么熬骨头汤给狗吃

做法如下：

1、把大骨棒洗净，加水沫过大骨棒，泡一到两个小时

2、将大骨棒换水，沫过大骨棒，烧开后撇浮沫，炖一个半小时以上，差40分钟熟时放盐

3、狗狗爱吃的大骨棒搞定

扩展资料

注意事项

1、炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。

2、在水开后加少许醋，使骨头里的磷钙溶解在汤内，这样炖出来的汤既味道鲜美，又便于肠胃吸收。同时，炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜味。

参考资料：百度百科：骨头汤

给狗狗煮骨头要放什么怎么给狗狗煮骨头

1、给狗狗煮骨头要放一点醋；

2、大骨汤炖之前，洗好，放入凉水锅里，把血沫煮出来，然后取出。洗净后，再放入砂锅，冷水煮，开锅后，调至最小火，盖上砂锅盖子，炖至少四小时。最好稍稍放点醋，以便让大骨里面的钙质很好的煮出来，如果想要大棒骨发挥最高的功效。煮过汤之后，可重复再煮，不要扔到骨头，直到把大棒骨煮成灰色，就不再有营养，可以丢掉了。

怎么炖骨头汤给狗狗喝？

第一步：先烧开一锅水，放入棒子骨，焯水几分钟，将骨头里的血水煮出来，捞出来骨头，倒掉水。这个过程就叫做“出水”或“飞水”，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。第二步：在高压锅里加入冷水，放入老姜片，再放入焯过水的棒子骨，放点胡椒粉，很重要的一点就是加入几滴白醋。注意：①用冷水炖汤，冷水要一定次性加足，冷水可以使肉外层的蛋白质不会马上凝固，里外层蛋白质才可以充分地溶解到汤里，这样汤的味道更鲜美。②炖骨头汤的时候，加入几滴白醋，因为醋能使骨头里的钙、磷溶解到汤内，同时不要过早加盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的味道。③用高压锅炖骨头汤，这样出油多些，汤更浓些，更白些，更鲜美些，而且炖骨头汤不易时间太长，久煮后会破坏骨头中的蛋白质。第三步：用勺子按顺时针方向搅动均匀，盖上锅盖，用大火煮，当高压锅里出气了，先用大火煮三分钟，再改用小火炖30分钟，闷到高压锅里不出气了，再开盖。第四步：骨头汤上面有很多油，可以将汤面上浮着的油用一个小碗装上，下次煮菜待用。第五步：将锅里的汤分装在2-3个保鲜盒里装上，再放入冰箱里的冷冻室里放着，吃的时候拿出来一盒解冻、煮开，放入蔬菜煮就行了，在汤里只需加点盐，就鲜美无比了，而且营养丰富，煮出来的蔬菜也不会流失维生素。

怎么给狗狗煮牛骨头汤。

跟人做的牛骨汤一样，但是要在放葱和调味料之前盛出来喂狗狗喝。

牛骨汤的家常做法

材料：牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。

做法：

1、牛肉用水洗净，用刀切成3块；牛棒骨用砍刀砸断，并用水洗净；芹菜去根洗净；胡萝卜和葱头去掉皮，洗净，一切两开，然后再放炉板上，烤成深。

2、将锅中放入清水3000克，同时把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮开，随后把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮。边煮边将泡沫打去。在这同时将盐、葱头、胡萝卜、芹菜下锅一起煮之。

3、用上述料量煮汤时间需2-3小时左右。由于牛肉质地有老嫩之分，煮至最后时可用叉子将肉块穿插一下，如叉子轻入肉内，即为熟透，如肉质发硬，插时费劲，拔出后叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟后，需用罗或细布过滤一遍，清除杂质，即可上桌。

牛骨汤做法二、

主料：牛骨1斤菠菜200g蘑菇100g粉丝1把

辅料：白胡椒粒少许草果适量葱适量姜适量盐少许

做法：

1、牛骨干净。2、牛骨冷水下锅，中小火开炖。3、把白胡椒粒、草果、葱段、姜片放入茶包中。4、汤锅开后，转中火，撇去浮末，然后放入香料包，用中火继续煮15分钟，然后转小火慢炖。5、小火一直把汤炖得发白，味道浓郁后关火。自然晾凉，待油脂凝固浮在表面后撇出。6、蘑菇、菠菜洗净。7、粉丝冷水泡软。8、将煮好的牛骨头汤过滤渣滓后倒入砂锅，然后放入蘑菇和捞出的牛骨，调入盐煮大约15分钟，再放入粉丝煮5分钟。9、最后把菠菜放入稍烫即可。

牛骨头做法三

主料：牛骨汤约1.5升牛肉200g西红柿3个苹果2个中国芹菜2棵

辅料：干罗勒碎少许蒜片或洋葱碎适量茄汁少许黄糖半块盐少许

做法：

1、蒜片或洋葱碎起锅2、把牛肉倒入，炒香3、把切碎的西红柿倒入4、炒片刻后，把牛骨浓汤倒入。5、把汤用中慢火煮30min以上，充分把柿红素煮出（抗衰老，美容，嘻嘻）。6、看汤的颜色火候达到九成以后，加入黄糖半块、盐、茄汁、干罗勒碎，苹果粒芹菜粒最后煮5分钟。